Hur ska gul lök förvaras

Du behöver ej lita vid enstaka konservburk på grund av för att lagra lök beneath utdragen tidsperiod. detta finns flera sätt för att lagra lök vid. på denna plats existerar några råd på grund av för att lagra lök därför för att ni är kapabel njuta från dina läckra egenodlade varor året runt.

De bästa sorterna från lök för att kultivera på grund av långtidslagring

Tekniskt sett är kapabel ni nyttja vilken lök såsom helst på grund av långtidslagring, dock vissa håller förbättrad än andra. angående ni odlar lök inom din gård alternativt bara köper många bör ni leta efter lök tillsammans grövre ytterskal. dem tillsammans högre svavelhalt samt lägre vattenhalt existerar även utmärkt för att hålla utkik efter.

Här existerar en råd – ifall ni skär upp enstaka lök samt ni får tårar inom ögonen existerar chansen massiv för att detta existerar enstaka lök vilket existerar utmärkt till förvaring.

Detta existerar några från dem bästa gullökssorterna på grund av lagring:

• Cortland
• Copra
• Pontiac
• Patterson
• Talong
• Gul Sweet Spanish
• Yellow Globe)

För rödlök, överväg typer som:

• Brunswick
• Röd Kreol
• Red Bull

Slutligen till ljus lök, kunna ni nyttja sorter som:

• • Southport vit Globe
  • White Sweet Spanish
  • Stuttgarter

Men ifall ni redan besitter skurit upp alternativt kokat din lök, ställ gärna in dem inom kylen. Lägg dem inom enstaka försluten kärl sålunda för att dem ej stinker upp resten från maten ni besitter inom kylen samt använd upp dem inom 7 dagar.

Hur man lagrar lök till långvarig användning

Här existerar flera råd på grund av förvaring lök på grund av senare användning. då dem förvaras vid korrekt sätt förmå vissa sorters lök hålla inom flera månader alternativt längre.

1. Förvara inom skafferiet, källaren, källaren alternativt garaget

Om ni planerar för att förvara lök utan för att förlita dig vid någon kylning alternativt konserveringstekniker (som genom konservering alternativt frysning), måste ni lägga in dem ursprunglig. Detta kunna även göras till lök vilket kommer för att lagras inom ett jordkällare.

För för att lägga in din lök måste ni börja tillsammans med för att skörda dem (eller köpa dem inom butiken angående detta existerar vilket ni äger planerat). Vänta tillsammans med för att skörda tills löktopparna äger blivit bruna samt fallit omkull. Dra alternativt gräv ut dem vid enstaka torr dag.

Sätt sedan kurera växten, bladen, löken samt allt vid enstaka sval, torr lokal. ni kunna hänga dem inom klasar alternativt sprida dem vid en galler. vilket ni än väljer, titta bara mot för att dem äger utmärkt luftcirkulation.

Låt löken uttorkning inom 2-3 veckor. Halsarna samt topparna kommer för att kännas torra nära kontakt samt huden kommer för att kännas pappersformig.

Om ni planerar för att fläta din lök på grund av för att lagra dem (något ni förmå utföra ifall ni äger ont ifall utrymme samt önskar titta mot för att din lök får god ventilation medan den förvaras), bör ni lämna bladen intakt. Klipp dem mot cirka 1 tum långa angående ni planerar för att förvara löken lös. Ta bara ej försvunnen dem helt angående ni önskar behärska förvara dem.

Efter för att löken äger torkat existerar dem redo för att lagras. Förvara dem bara någonstans var dem kommer för att artikel svala samt mörka – helst mellan -0.5-5 grader. angående detta existerar lite varmare existerar detta okej, dock lagringstiden kommer för att minska. Luftcirkulationen existerar nyckeln, eftersom detta kommer för att minska sannolikheten på grund av för att din lök spirar.

2. testa enstaka jordkällare

Du kunna även förvara lök inom ett jordkällare. ett jordkällare erbjuder idealiska förhållanden, vilket specificerats ovan.

Om ni förvarar vid detta sätt, titta mot för att återigen lägga in. Undvik dock för att förvara din lök nära rotfrukt. Löken fullfölja för att potatisen förstörs snabbare, samt vice versa – detta existerar bara enstaka dålig kombination! Håll löken borta ifrån andra frukter samt vegetabilier inom din jordkällare liksom även är kapabel absorbera deras skarpa smaker.

En god tumregel existerar för att stoppa löken inom enstaka trälåda tillsammans ribbor alternativt enstaka nätpåse (en sektion använder mot samt tillsammans med gamla strumpbyxor). Detta hjälper dig för att hålla din lök fräsch samt frisk vid utdragen sikt.

3. Förvaring från kokt lök

Som tidigare nämnts är kapabel kokt lök förvaras inom kylen inom enstaka försluten kärl. ni är kapabel även förvara dem inom frysen var dem håller inom flera månader. dem kunna artikel blöta då ni tinar dem, dock kommer för att smaka god inom soppor alternativt röror.

4. Inläggning samt konservering

Ett från mina favoritsätt för att lagra lök vid existerar för att sylta samt sedan burka dem. Inläggning utför för att ni är kapabel skydda din lök utan för att behöva förlita dig vid ett tryckbehållare – plus för att inlagd lök existerar helt utsökt. ni är kapabel nyttja antingen rödvinsvinäger, äppelcidervinäger alternativt ljus vinäger till för att sylta lök inom ett vattenbadsburk.

5. Frysning

Jag nämnde tidigare för att man kunna frysa kokt lök. ni kunna även frysa in rå lök. Detta fullfölja för att ni kunna skydda lök likt möjligen ej lämpar sig till långtidsförvaring inom enstaka jordkällare alternativt källare, mot modell mindre.

6. Gör-det-själv-lökpulver samt salt

Om ni besitter flera små lökar för att lagra, överväg för att uttorkning dem till för att utföra din personlig pulver alternativt krydda. Detta är kapabel ej bara hjälpa dig för att spara valuta, utan detta kommer även för att tillåta dig för att lagra lök vid utdragen sikt.

7. Förvaring från purjolök/vårlök

Mindre lök, alternativt mot samt tillsammans med purjolök alternativt krokus, förvaras bäst inom temperaturer runt -0.5 samt ungefär 95-100 % luftfuktighet. då purjolöken blir varmare kommer den för att börja ruttna. ni förmå förvara den denna plats typen från lök (som vanligtvis äts till sina gröna) inom burkar tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig på grund av för att hålla dem fräscha.

8. Förvaring inom skafferiet alternativt vid disken

Lök från varenda stöt är kapabel givetvis även förvaras inom skafferiet alternativt vid disken. Tänk bara vid för att all exponering till solljus alternativt varma temperaturer kommer för att minska lökens lagringstid.

Bästa sättet för att förvara lök beror ofta vid löktyp

När den förvaras vid korrekt sätt förmå dem flesta lök hålla sig inom förvaring utan kylning, tillagning alternativt konservering inom cirka 8 månader, tillsammans enstaka sektion likt håller inom en kalenderår alternativt mer.

Du måste dock inspektera din lök regelbundet samt nyttja samtliga vilket existerar mjuka inledningsvis. Bli från tillsammans lök såsom visar indikator vid röta alternativt mögel således för att dem ej påverkar dem andra löken.

Återigen, för att lagra lök effektivt handlar ofta ifall för att välja korrekt sort. då ni väljer riktig sort – samt äger odlat din lök beneath dem rätta förhållandena (en många blöt växtsäsong ger ej lök vilket lämpar sig god på grund av långtidslagring), bör ni ej äga några bekymmer tillsammans med för att hänga vid lök inom månader inom sträck.