När är plommon mogna att välja
Plommon - Odling samt sorter
Fakta angående plommon
Sötsyrliga, saftiga plommon existerar härliga för att skörda ifrån egna träd. eftersom frukterna existerar stötkänsliga existerar dem svåra för att hantera inom handeln samt därför enstaka perfekt ätbar del på grund av hemträdgården. inom säsong finner ni våra plommonsorter beneath Fruktträd.
Tre läckra, växtbara plommonsorter. ifrån vänster 'Victoria', 'Allmänt gulplommon' samt 'Experimentalfältets sviskon'.
Svenskt namn: plommon, sviskon (variant från plommon), krikon (fattigmansplommon, enstaka personlig art), körsbärsplommon (kallas även hybridplommon alternativt myrobalan. Buskträd tillsammans små frukter, ett personlig art).
Vetenskapliga namn:
Prunus domestica = plommon samt sviskon
Prunus domestica ssp. insititia = krikon
Prunus cerasifera = körsbärsplommon
Sorter: Plantera gärna några olika sorter vilket avlöser varandra till enstaka längre skördesäsong.
- 'Allmänt gulplommon': Gula, vackra samt många goda frukter. Mognar sent, inom september.Vackert, ganska stort växt. område 4.
- 'Czar': Vackra, blådaggiga plommon tillsammans saftigt, gult samt läskande fruktkött. Ger bärighet tidigt. område 4-5.
- 'Experimentalfältets sviskon': Mörka, lite ovala frukter såsom flera tycker existerar godast från alla! Rikbärande, blir en ganska stort träd. region 5.
- 'Herman': lavendel, goda plommon tillsammans syrlig smakupplevelse. Mognar tidigt inom augusti. Blir en stort träd. distrikt 3.
- 'Jubileum' Intensivt mörkröda stora plommon liksom existerar många välsmakande. Saftiga samt söta. Lättodlad. Trivs inom sol-halvskugga. Upprätt samt medelstarktväxande växt. zpn 1-4.
- 'Komet': Körsbärsplommon likt blir en trevligt buskträd. Gulröda, läskande samt goda frukter. Mognar inom start från augusti. distrikt 4-5.
- 'Mirabeller': Små, mörkgula/orange plommon tillsammans fantastisk smakupplevelse, tillsammans med drag åt aprikos. Friska träd. region 2.
- 'Opal': Gulröda frukter såsom mognar mot blåviolett. Fast, sötsyrligt frukkött. Mellanstort växt tillsammans med ganska utbred topp. område 4.
- 'Reine Claude': ett fransk sortgrupp tillsammans läskande, söta samt många läckra plommon. Finns både gula samt gröna. Sent inom bärighet dock ger desto rikligare skördar. område 3.
- 'Victoria': Klassisk sort tillsammans med gulröda, vackra plommon tillsammans sötsyrlig god smakupplevelse. Blir en fin träd tillsammans rika skördar vilket behöver gallras. Systersorten 'Tidig Victoria', alternativt 'Urshults Vicotira' mognar några veckor tidigare. region 3.
- 'Violetta': Mörkviolett, vackert samt många gott plommon vilket mognar tidigt inom augusti. fin växt. område 3.
Pollinering: De flesta plommonsorter existerar självfertila, dock skörden blir rikligare tillsammans med större frukter angående man besitter fler sorter såsom korspollineras.
'Czar' förändras ifrån rödgult mot mörtkviolet nära mognad.
'Herman' får vackert daggblå frukter.
Körsbärsplommonet 'Komet' blir en behändigt buskträd tillsammans små, läckra frukter.
Mirabeller existerar strålande goda små plommon tillsammans med drag åt aprikossmak.
'Opal' ger rikligt tillsammans med vackra, lila frukter tillsammans med enstaka grå, vaxartad dagg.
''Reine Claude' får stora, tunga frukter tillsammans läskande, sött samt aromatiskt kött.
'Victoria' ger stora skördar vid ganska nätta träd.
'Violetta' fullfölja skäl på grund av namnet samt blir en ganska fin litet träd.
Botanik: ingen vet säkert plommonens härstamning, dock troligen kommer dem såsom flera andra fruktsorter ifrån detta inre Asien.
Plommon existerar ett stenfrukt, tillsammans enstaka massiv kärna.
I landet existerar växer vilt krikon ganska vanligt, såsom effekt från fågelsådder. Krikon besitter en flerstammig växtsätt samt får tillsammans med tiden tornar. dem träffar rotskott såsom förmå tas angående grabb mot nya träd.
Körsbärsplommon existerar en påverkan från enstaka korsning mellan asiatiska samt europeiska plommon. dem får en busklikt utseende.
Den tidiga blomningen existerar enstaka vansklig tid om frosten träffar till.
Plommonen blommar tidigt, ofta vid dryckesställe kvist. detta är kapabel existera ett prov angående frosten blir sen. De flesta sorter existerar självpollinerande, dock skörden blir både rikligare samt godare tillsammans med större frukter nära korspollinering.
Frukten mognar ifrån slutet från juli mot mitten från september.
Odlingsråd på grund av plommon
Svårighetsgrad: lätt.
Läge: Utvecklas bäst både en soligt, vindskyddat läge, gärna inom ett sluttning.
detta existerar viktigt för att vätska ej blir stående inom planteringsgropen. Rötterna behöver god dränering till för att trädet bör utvecklas väl.
En sänka existerar även vanskligt ur pollineringssnpunkt, då frostgrader hotar samt kylan lägger sig vid tomtens lägsta punkt.
Läs mer ifall att plantera fruktträd till fler tips.
Näring/jord: Trivs inom genomsläpplig, mullrik jord.
Undvik till många kväve, liksom ger frodiga ny tillväxt vid bekostnad från blomning samt skörd.
Gödsla varenda vår tillsammans med mullrik kogödsel likt gynnar blomning, resultat samt övervintring.
Vatten: Tål uttorkning dock vattna nyplanterade träd rejält inledande år nära torka.
Övrigt: en lättskött växt. Sorter liksom existerar rikbärande behöver kartgallras. Man knipsar då försvunnen unga kart beneath försommaren, därför för att ungefär numeriskt värde fingrar ryms mellan plommonen. detta ger friskare, större samt godare frukter.
Plommonträd förmå artikel lite sena för att börja ge fruktbarhet. dem ägnar ofta tre-fyra kalenderår åt för att etablera rötterna samt växa mot sig. dock inom gengäld blir sedan skördarna desto större!
Beskärning från plommon
Plommon hör mot stenfrukterna, liksom existerar således kallade något som blöder eller läcker blod växtslag. dem besitter ett tidig och rik savstigning vid våren samt bör därför beskäras beneath högsommaren, beneath dem därför kallade JAS-månaderna. Läs vidare inom artikeln Odlingsskolan sektion 3: grundläggande principer eller fundament inom beskärning angående flera tips.
Det unga trädet är kapabel behöva beskäras på grund av för att stammas upp samt erhålla enstaka härlig förgening. dem nedre skotten längs stammen tas försvunnen samt dem övre kortas in tillsammans ungefär 1/3.
Nyplanterade träd formas därför för att man får en uppriktat toppskott. Sidogrenarna kortas in tillsammans ca 1/3 till för att främja ett rik förgrening. Undantaget existerar buskträd vilket existerar menade för att växa inom buskform samt därmed ej bör stammas upp.
Därefter existerar beskärningen sparsam. Man tar försvunnen ny tillväxt vilket växer inåt inom kronan, alternativt angående detta kommer en konkurrerande toppskott. Vildskott såsom skjuter ifrån basen, beneath okuleringsstället, tas även bort.
Sjukdomar samt skador hos plommon
Plommon existerar vanligen friska samt många trevliga träd. dock några oro förmå slå till.
Larver, maskering inom plommon
Plommonstekel: Honan lägger vanligtvis för fortplantning hos djur inom blommorna samt larven utvecklas inom dem unga karten, var man ser små svarata hål. Larven existerar beigevit tillsammans med gulbrunthuvud. Samla in samtliga angripna kart samt släng inom soporna.
Plommonvecklare: vid dem mognande frukterna syns små gummidroppar, således kallat gummiflöde. detta existerar larvens ingångshål, som borrat sig in. Frukten brådmognar samt inuti syns larven tillsammans sina exkrementer.
Samla upp angripna frukter direkt. beneath försommaren kunna man hänga upp en feromonfälla mot plommonvecklare likt fångar in hannarna samt därmed förmå ingen befruktning ske. Läs vidare inom artikeln Hjälp mot plommonlarver.
Plommonveckaren existerar enstaka små insektsart liksom svärmar beneath försommaren. tillsammans feromonfällan hamnar hannarna bokstavligen inom klistret.
Hål vid plommonbladen
Hagelskottssjuka: ett vanlig svampsjukdom vilket uppträder beneath regniga somrar samt ifall trädet står till fuktigt. Bladen får ursprunglig mörka fläckar likt sedan blir ihåliga. Läs ifall behandling inom artikeln vilket angriper plommonbladen?
Hagelskottsjuka vid plommonblad.
Mögliga plommon
Fruktmögel/fruktträdskräfta: Orsakas från svampen Molinia fructigena. titta mot för att kartgallra då plommonen existerar små, därför för att frukterna hänger fritt. Gödsla ej tillsammans kväve, likt ger frodiga växtdel samt tillväxt, liksom gynnar svampen. Kronan förmå även behöva beskäras till för att ett fåtal in ljus samt luft.
Tag även försvunnen drabbade frukter vilket sitter kvar likt därför kallade mumier, således för att ej smittan finns kvar inom trädet.
Skörd samt lagring av plommon
Plommon äger kreditkort hållbarhet samt skördas mogna.
Till skillnad ifrån äpplen, skördas ständigt plommon mogna, alternativt näst intill. dem mognar jämnt samt beneath några ett fåtal veckor. Frukterna håller någon sju dagar inom kylskåp.
Överskottet kunna halveras, kärnas ur samt frysas in angående man ej besitter period för att laga något gott från all skörden.
Eftersom skördesäsongen existerar relativt begränsad, existerar detta trevligt för att äga flera sorter på grund av enstaka längre säsong samt smakvariation.
Användning från plommon
Plommon existerar perfekta mot hemgjort chutney.
Eftersom detta blir rejäla skördar från plommon räcker dem både mot färskkonsumtion samt tillagning.
Plommon existerar perfekta mot sylt samt chutney ihop tillsammans lök, smaksatt tillsammans med ingefära samt stjärnanis. Hinner man ej laga mot från läka skörden, förmå man tillreda efter grabb från infrysta frukter.
Plommon existerar även delikata inom bakverk samt desserter likt pajer alternativt inkokta inom madeiravin.
Superenkel dessert; vid ett botten från färdig mördeg läggs klyftade plommon. Strö sötningsmedel ovan samt baka 15 minuter inom 225 grader. Servera tillsammans glass!
Foto: Karin Elmberg, Iverde m fl.
ord av: Karin Elmberg , 2021-03-23